Provision

手邊斟滿葡萄酒，依序分享數道風味各異的小碟料理，是夜晚用餐格外愜意的一種節奏。位於六本木4丁目大樓3樓的「Provision」，是以月費定額會員制為核心營運的法式餐廳。店內提供桌邊服務並適時添注葡萄酒等飲品，讓顧客能與同行夥伴從容品味料理並自在交談。

菜單涵蓋前菜、主餐到甜點，形式上便於將多款小碟料理自由組合，帶來接近單點的彈性體驗。內容隨季節與進貨狀況調整，例如使用水耕栽培蔬菜製作的沙拉、講究火候控制的嫩煎美洲螯龍蝦佐帆立貝，或是蘑菇佐起司等焗烤溫前菜皆有供應。主餐部分備有嫩煎羔羊肉以及多款肉類與海鮮料理，方便顧客依個人偏好細細挑選合適的紅、白葡萄酒搭配。

餐後亦能以巧克力慕斯或熔岩巧克力等甜點配上一杯咖啡做結尾。營業時間為18:00至翌日凌晨2:00，採事前預約制，適合想在沉穩氛圍中安排晚餐或宵夜的夜晚。